
¡Chile en Nogada: Sabor a Historia y Millones de Beneficios!
Este platillo es mucho más que comida; ¡es pura identidad culinaria de nuestro país! Representa la Independencia de México, los colores de nuestra bandera y, sobre todo, la creatividad de las manos poblanas.
La temporada arranca oficialmente el 15 de julio y se extiende hasta inicios de septiembre.
Se espera la llegada de ¡más de 1 millón y medio de visitantes al estado! ¡Puebla será un imán para los viajeros!
Se prevé la venta de ¡más de 4.5 millones de platillos!
El turismo gastronómico es un motor de bienestar, ¡y el chile en nogada es el mejor ejemplo! Además, Puebla se sumará a la Guía Nacional de Experiencias Turísticas Comunitarias, donde el chile en nogada y sus ingredientes serán parte clave, impulsando un turismo incluyente y de Prosperidad Compartida.
¡Un Platillo de Arte y Tradición Poblana!
El Gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, agradeció el apoyo para promover este platillo emblemático, fiel al estilo barroco del estado. «El chile en nogada es un platillo que combina sabores y elementos propios de la tierra poblana, elaborado por manos de verdaderos artistas», afirmó.
Detrás de cada chile en nogada hay una cadena de valor enorme: desde los agricultores que cultivan ingredientes como el chile poblano, manzana panochera, pera lechera, durazno criollo, nuez de Castilla, granada y perejil, hasta las cocineras, restaurantes, hoteles y prestadores de servicios.
¡Así que ya lo sabes, no te quedes con las ganas! ¡Lánzate a Puebla a disfrutar de esta joya gastronómica y de todo lo que el estado tiene para ofrecer!