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Helados con nitrógeno

lakebuena

01/12/2016, a las 19:28

La experiencia de comer un helado ha cambiado: no sólo se trata de saborearlo sino de crearlo a gusto propio. En Helado Obscuro esto es posible gracias a la modalidad Lab.

Además de crear los primeros helados con alcohol en México (Helado Obscuro), idearon Helado Obscuro Lab, la nueva modalidad de crear un helado desde el principio hasta el final y totalmente al gusto del cliente.

Es decir, se trata de diseñar desde el sabor de la base hasta la decoración. Y no sólo eso, sino también de vivir la experiencia de prepararlo dentro de un laboratorio. Además, se puede nombrar, presumir en redes sociales y en el catálogo de la tienda, y guardar la fórmula para después volver a degustarlo.