Una nutricionista tiene una hamburguesa de Mc Donald’s de 1996. ¿Se imagina el estado en el que está? No señor, no se lo imagina.
Hela aquí. Aunque Ud. no lo crea, esta hamburguesa tiene doce años de edad. Es una hamburguesa adolescente. Sin embargo se ve igual -o prácticamente igual- al día en el que fue adquirida.
La conclusión es aterradora. ¿Qué clase de comida no se echa a perder? La respuesta de Karen Hanrahan es demoledora: no es comida. No hay un gramo de alimento, de nutrición para las células del cuerpo en una hamburguesa de Mc Donald’s y sin embargo se venden exactamente igual, toneladas por día, en todo el planeta.
La página de La hamburguesa de 1996 concluye con la esperanza de que este testimonio te haga reflexionar.
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